なっちゃんのダイニング

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<帰省旅>1/1(火・祝)の昼食、おやつ、夕食

■昼食(実家にて) 

おにぎりとおせち料理
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●おやつ 埼玉 熊谷銘菓「五家寳」(ごかぼう)
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・・・帰省途中、自宅近くのSAで見つけた熊谷銘菓。お正月なので叶匠寿庵の花びら餅も頂きましたが、この私が持参したお菓子を黄な粉好きな母は喜んで食べてくれていました。パフっとしたお菓子でした。甘さ控えめのヌガーみたいな感じかなあ?

■夕食(実家にて)

豚の水炊き
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・・・水道筋水野精肉店(神戸市灘区)で買って来てくれたという豚肉はちゃんと豚肉の味がしていて美味しいんです。母は気を利かせて牛肉をよく出してくれるのですが、実は私たちは豚肉の方が好きだったりする。。。

・・・お鍋に使った七味は実家でずっと使っている七味家のもの。こちらの七味、私は嫁入りに持ってきたぐらいファンだったのですが、東京生まれの夫には最初抵抗があったんだそうです。山椒が入った七味というのが食べ慣れなかったのだとか。原了郭の黒七味が好きになってからは、七味家の七味も好きになったんですって。七味の好みも関西、関東とそれぞれ違いがあって面白いものですね。
by natchan72 | 2008-01-01 18:35 | 08年正月帰省