なっちゃんのダイニング

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出汁巻玉子入りお弁当 他 10/26の食卓

■朝食

ハヤシライス
レタスサラダ チャーシューのせ
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・・・今うちの冷蔵庫にある市販のドレッシングはキューピーのイタリアンドレッシングしかなくて、チャーシューが乗っかってるのにイタリアンなレタスサラダを食べることになりました。夕食用には手作りのドレッシングを作ったりするのですが、朝の忙しいときは市販のドレッシングに頼ってしまいます。皆様は市販のものではどんなドレッシングがお好みですか?一般的にスーパーで売っていそうなものでご紹介いただけると嬉しいな。今度それを試してみたいです。

■お弁当

牛肉の佃煮
しし唐の豆板醤炒め
玉子焼き
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・・・昨夜は飲み会で帰宅が遅かったですが、会社の飲み会の翌日に遅刻や欠勤はまずいので、いつもよりも気合を入れて起きました。玉子焼きは今日は卵2個に対して出汁を大さじ1杯、薄口醤油大さじ2/3杯程度入れて作ってみました。東京人の夫は甘い玉子焼きが好きなんですが、私はついうっかり、砂糖を入れずに関西風に作っちゃいます。作り終わってからそれを思い出して慌てましたが、美味しかったとメールが届いたので安心しました。関西風にも慣れてきたのかな?

出汁巻き玉子を焼く長方形の焼き方を持っていないので、フライパンでオムレツのように作っちゃった。近いうちに出汁巻き玉子作り型を買おうっと。

■夕食 <外食>自然食バイキング はーべすと 池袋
http://r.gnavi.co.jp/g222045/
・・・この秋は残業続きで帰りが一緒になることがなかった夫ですが、今日は早く切り上げたそうで、帰りに待ち合わせて外食することに。以前くまくまさんの「徒然なるままに」で紹介されており、気になっていたお店でした。

2205円で90分食べ放題です。ソフトドリンクも込みなので私は別料金のアルコールは別にいらないと思ったのですが、夫の希望でハートランド生ビール600円を注文しました。野菜中心のお惣菜が豊富にあり、薄味でそれぞれ美味しかったです。今日の献立の中で一番気に入ったのは、牡蠣フライにカラーピーマンと玉葱のマリネがかかっているような惣菜。デザートの枝豆汁粉(白玉入り)も美味しかった!バイキング料理店には珍しく、年配のご家族連れも見受けられました。


手料理が少なくて恐縮ですが、もしよろしければポチっとお願いします。m(__)m

▼今夜は220位でした。
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▼初めてランクが出ました。今夜は118位でした。
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by natchan72 | 2006-10-26 22:05 | 2006年の食卓