■神戸ラーメン第一旭 三宮西店
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28002744/三宮駅からほど近く、JR高架下に入ってすぐのところにある「神戸ラーメン第一旭」さんです。以前、テレビの「せっかくグルメ」でこちらの神戸本店が紹介されていたのを見て是非行きたいと思いました。

公式web( http://www.asahi-foods.co.jp/ )を見ると、「神戸ラーメン第一旭」さんは、神戸本店、元町本店、三宮本店、三宮西店が直営4店舗、フランチャイズの水道筋店、新長田店の6店舗と書いてあったので、三宮本店へ行こうと思っていたのですが、トミーズさんからの帰りに三宮西店の前を通りがかったのでこちらに入りました。

カウンター席とテーブル席があり、2名で訪問し、テーブル席に着席。床が結構滑るので慎重に歩きます。券売機方式ではなく、着席してからテーブルオーダー方式です。音楽は洋楽がかかっていました。

・Bらーめん(760円)×2
・餃子8個(300円)×1
・半チャーハン(380円)
を注文。(2人計2,200円)
Aラーメンというのは、ネギ・モヤシ・メンマというシンプルな醤油ラーメンで、Bラーメンは、醤油チャーシューメンでした。他には、味噌、塩、トマトラーメンもありました。
「Bらーめん」の麺は、細めストレートもやし入り、青ネギたっぷり、胡椒が利いていました。チャーシューは薄めで脂は多くなく食べやすいもので、スープも濃すぎずすごくいい感じ。



「餃子」のタレは、テーブル備え付けの餃子のタレとお好みでラー油を追加するタイプ。

「チャーハン」は、醤油が香ばしくてすごくいい感じ。この炒飯好き。添えられているお漬物は、味は沢庵とべったらの間ぐらいの少し柔らかくて甘味のあるものでした。

大昔、たっぷりお酒を呑んだあとに、三宮本店に寄ったことがあるのは若かったからかなと思っていましたが、そこまで濃くなくて、これなら確かに呑んだ後にも食べられるなと認識を新たにしました。美味しかった。ご馳走様でした。