■志木 Cocoa・Coco
https://tabelog.com/saitama/A1103/A110302/11024406/東武東上線・志木駅・南口から徒歩15分ぐらいの、東京電力志木支社や「かつ敏」がある県道113号沿いにある共同住宅1F部分にあるケーキと焼き菓子のお店です。食べログで存在を知り、日曜日の昼に車で訪問しました。
結構な年数が経っていそうなお店でしたが、この前の道を通っても、なぜか気づいていませんでした。食べログ先行レビュアーさんに感謝です。店内は販売のみで、イートインスペースはありません。訪問時は店頭は奥様っぽい方で、にこやかな対応。
「オペラ」(370円)と「ダークチェリーパイ」(380円)をひとつずつ購入して、自宅でいただきました。価格はパっと見は、地味なケーキ屋さんの割にはそこそこするかなと思いましたが、税込表示なのを考えると、お手頃価格だったと思います。近くに華やかなシンフラさんができているので、派手なのが好きな人はあちらに行ってしまう人もいたかも?なんて想像したりして。
持ち歩き時間は聞かれませんでしたが、保冷剤を入れてくださっていました。感謝。
さて、お味ですが、「オペラ」はオペラと言うには層が少な目でしたが、チョコレートケーキとしては美味しかったです。一方「ダークチェリーパイ」は、これは秀逸な味!アップルパイがお勧めとレビューされている方がいらっしゃいますが、納得です。ダークチェリーの下味もお上手でした。
焼き菓子も2点買ってみました。「ガレット」と「くまクッキー」で、単価は失念しましたが、2点の計が330円とお安いです。特にガレットの味がとっても美味しくて、子供の頃によく食べたビゴの店のガレットを思い出しました。
当日ショーケースにあった「スペシャルショート」(420円)や「バナレット」(330円)やマスカルポーネチーズの「フレーズ」(400円)などもとても美味しそうだったので、また今度ぜひ訪問して買ってみたいと思いました。また、マドレーヌも昔ながらの形で焼いていらして興味深かったのでそれも食べてみたいな。
優しい感じの味で、素材の良さを感じました。いい店を紹介していただいてありがとうございます。またぜひ訪問したいです。