黒豆きなこで作ったミルクプリン

■黒豆きなこで作ったミルクプリン
きなこが健康にいいと日経コラム記事を読み、家にあった黒豆きなこを混ぜてミルクプリンを作ってみました。
プリンといっても牛乳（500ml）ときび砂糖を鍋に入れて火にかけて、お湯で溶かした粉ゼラチンを入れて冷やし固めただけのものですが。
底に溜まった黒豆黄粉がひっくり返した時に雰囲気出してていい感じ。