朝食は同じ会場でバイキングです。当日あったのは、鯵開き、焼き鮭、グリーンサラダ、スクランブルエッグ、ウィンナー、茄子と豚肉の味噌炒め、小松菜と油揚げの煮物、ひじき、スパゲティミートソース(これだけイマイチ)、こんにゃく味噌、高野豆腐、マグロのしぐれ煮、大根おろし、わさび漬け、蒲鉾、明太子、しらす、烏賊塩辛、温泉卵、自家製豆腐、とろろ芋、茶そば、漬物、納豆、海苔、クロワッサン、チョコ入りパン、抹茶のミニケーキ、大学芋、
ここでいつも必ず頂くのがマザー牧場の飲むヨーグルト。お料理は和洋揃っていてフルーツもあるのが嬉しいです。控えめにしておこうと思ったのについつい食べ過ぎてしまい、結局この日房総半島でお昼は食べられませんでした。
温泉のお湯は浅い寝湯のところだけですが茶褐色透明でぬるすべ感があり、結構好きなタイプです。普通のお湯の湯舟以外にミルキーバスというのか細かい泡で乳白色になっている湯舟もあるのも嬉しいです。
毎年「枇杷」のシーズン(5月下旬~6月初旬)に訪問することが多くて、屋外プールを利用したことがないのは残念ですが、夏場の房総半島は混みそうでなかなか。いつかプールをやっている時期にも訪問できるといいなあとは思っていますが。