なっちゃんのダイニング

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7月18日(土)の食卓

■朝食

大根サラダ チキン缶添え
カップヌードルボロネーゼ
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■昼食

納豆
ほうれん草のお浸し
冷奴
おぼろ昆布ご飯
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■夕食

葱と豚しゃぶの冷やしうどん
かつおのたたき
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前夜、池袋の玉川さんで食べた肉そばに似せて、冷凍うどんで作ってみました。レンジでチンして水で閉めた冷凍うどんの上に豚しゃぶ、ネギ、すりごま、海苔をトッピング、めんつゆにラー油を混ぜたタレをかけました。夏にぴったりの一食でした。
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by natchan72 | 2015-07-18 19:03 | 2015年の食卓