六根 岡山駅さんすて店

■六根　岡山駅さんすて店
http://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33011791/

岡山駅から直結のビルに「岡山駅さんすて」（　http://okayamaeki-sc.jp/　）というファッション、レストラン・カフェ、お弁当・お惣菜等、お土産が揃うショッピング街の一角にあるテイクアウトのお惣菜・お弁当屋さんです。先の「かばくろ」さんとフロアは同じですが、改札を背にして見た時に左側、ユアーズというスーパーがある方にあります。



こちらのお店には、やはり岡山のご当地グルメ「えびめし」が目当てで伺いました。エビめしを岡山で作って40年だそうで、使用するお野菜などの材料も岡山のものを中心に仕入れているのだとか。

ちなみに「岡山えびめし」とは、具に海老を入れてご飯を炒めたチャーハンのようなもので、カラメルソースやケチャップなどをベースにスパイスをきかせた「えびめしソース」で味付け、トッピングに錦糸玉子やキャベツの千切りを添えるのが一般的だそうです。

今回購入したのは「岡山いんでいら　えびめし弁当」（920円）。

並びにあるホテルに宿泊していたので、買って帰って部屋のお茶を入れてテーブルで食べました。

「えびめし」は見た目が黒くてちょっとびっくりするぐらいなんですが、食べてみると見た目ほどクドくなくてあっさりと言えるぐらい。お箸もありましたが、パラパラとしているので、付けてくれていたスプーンで食べる方がいいと思いました。



この日は夕方遅めの訪問だったため、「えびめし」だけのお弁当は売り切れていて、おかずも入ったものを購入しましたが、手作りを売りにしている六根さんのお弁当だけあって、揚げ物、煮物、お魚、お野菜など、どれもちゃんとしたお料理らしいもので満足でした。

どうやら、「いんでいら」というのは昭和41年創業の岡山の飲食業の会社で（　http://www.indeira.net/shop_top.html　）「元祖えびめしや」というお店を倉敷笹沖店（　http://www.indeira.net/ebimeshiya/sasaoki.html　）と万成店（　http://www.indeira.net/ebimeshiya/mannari.html　）で営業していらっしゃるそうで、そこのお弁当を六根さんというお惣菜屋さんが岡山駅ビルのさんすてで売っているというこういう流れのようで。

本場のお店で作りたてをいただければそれに越したことはありませんが、どちらも岡山駅からは離れているので、駅ビルで購入できることにより、いただくことができて大変有難かったです。