釜新肉店（富浦）

■釜新肉店（富浦）
http://r.tabelog.com/chiba/A1207/A120704/12023318/

宿泊していた保養所のロビーラウンジに置いてあった閲覧用のエリア情報誌に掲載されていて、「国産スルメイカを使ったイカメンチ」という紹介文に飛びつきました！その日の予定をまだ決めていなかったので、夫に提案すると、想像通り二つ返事。カフェやスイーツには全く興味がないけれど、メンチカツやコロッケなど揚物大好きなんです。

場所は、富津館山道路「富浦」ICを右にみてやり過ごし、「道の駅とみうら 枇杷倶楽部」を左に見てやり過ごし、少し北上した左側にある路面店です。



ガラス戸を開けると左が精肉コーナー、ちょっと奥まった正面が揚物のショーケースでした。お目当ての「イカメンチ」（90円）は揚げてあるものがなかったので、店頭でお待ちして揚げていただきました。揚がるのを待つ間に腰掛けられるようにか2人ぐらいが掛けられそうな椅子もありました。



お肉屋さんだけに、きっと肉のメンチカツなども美味しいんだろうなあと想像したのですが、保養所の夕食時間まであと2時間というところで訪れてしまったので、「イカメンチ」（90円）を4個だけ注文。それだけじゃなんだなあと、「昭和のカレー」という、昔懐かしそうなパッケージのカレールーが売っていたのを見てそれも一緒にお会計してもらいました。



できたてのイカメンチは、油が染みにくい紙に置かれた上で、店名入りの紙で包まれ、ビニールのレジ袋に入れて渡してくださいました。スーパーなどではプラケース入りのが多いですから、こういう紙は懐かしい感じで好きです。熱いうちに食べたくて、少し移動してから車の中で食べました。雨の日の夕方で周囲が薄暗かったのでいい写真でご紹介できなくて申し訳ないです。



形はほぼ円形。齧るとぎっちりとイカが入っています。もっとつなぎが多いのかな？と想像していましたが、ほとんどイカ！何の臭みもなくてすんごく美味しい。油もいいのか、一気に一人2個もメンチカツを食べたのにクドさを感じることもないのが不思議。油切りや油の温度もいいのかな！？



揚物を担当されていた男性も、お会計を担当されていた女性も、すごく優しそうなお顔で、お買い物するのが楽しかったです。やっぱり料理はどんなものでも笑顔と愛情を持って作られたものは、素材や技術にプラスアルファの美味しさを加えるみたいです。旅先でこういう小さな幸せを見つけるのが旅の一番の醍醐味。今回の房総半島2泊3日の旅で、一番嬉しいお店でした。ご馳走様でした！

（2011/2/12　16：40）