なっちゃんのダイニング

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長野県の保養所にて(その2)

■2010/5/4の夕食

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↓テーブルの様子
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↓ワインはグラスで(銘柄は忘れました)
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↓追加料理の馬刺し(525円)
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↓追加料理の立科産和牛コロッケ(315円)
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「蓼科コース」
オリーブの香りのする新じゃがのピューレに包まれたオマールのテリーヌ
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グリーンピースのスープ 抹茶仕立て
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↓パン
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千葉県産 鰆のオーブン焼き 生姜とライム風味
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↓赤ワインもグラスで注文してみました。
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牛フィレ肉のポワレ トマトとマッシュルームのソース 春野菜添え
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季節のサラダ
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自家製マンゴータルト
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↓こちらは、私がマンゴーにアレルギーがあるので、アイスだけ盛ってくれればいいとお伝えしたら、別のデザートを用意してくださって感激。
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コーヒー
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by natchan72 | 2010-09-09 00:18 | 10年GW北陸旅