●たい焼きのあさひや
2009/7/27にオープンしたという「たい焼き」屋さん。
7/28に通りがかって発見!
JR京浜東北線・山手線「田端」駅 北口から左のほうへ歩き、
右側に石垣のような塀が切れた先にありました。
カレーのFUL BARI 田端店さんのお隣です。
店の中を覗くと、壁に鯛焼きの画が貼ってあったりして
手作り感のある素朴な感じ。
中身の種類は
・あずき
・マンゴー
・カスタード
・チョコレート
の4種。
各100円(税込み)という買いやすさ。
今日は初めてということで、まずは「あずき」を1つ買ってみました。
買ったあとから思ったけど、チョコレートも魅力的だなあ。
袋から鯛焼きを取り出してまずはパチリと写真撮影。
型からはみ出した部分がたっぷりあってお得感があります。
皮には玉子を入れてあるそうで、ふっくらとしていて味わい深いです。
かといって、重すぎることもなく、丁度いい感じ。
袋に入れて持ち帰って5分後ぐらいに食べたからか、しっとり感がありました。
四谷のたいやき わかばさんの炭焼きしたパリパリの皮も美味しかったけど、
こういう普通の皮も親しみがあっていいな。
あずき餡は自家で炊いたものだそうで、甘み控えめにしているそう。
確かに、あっさりしていました。
最近チェーン店の鯛焼き屋さんが流行っているので、
てっきりそうなのかと思って尋ねてみたら、
こちら一店だけ開業されたお店なんだそう。
そして、電気で焼く機械を使うお店も多いけど、
こちらはガスなんだそうです。
嬉しいお店ができました。
末永く楽しませていただきたいです。
(8月は一時休業されていましたが、9月初旬に券売機体制になって営業再開されています。)