牛すじ焼そば 豊房（とよふさ）なんばパークス7階フードコート

■牛すじ焼そば　豊房（とよふさ）なんばパークス7階フードコート




・・・なんばパークスの7階にフードコートがあり、8軒のお店（2009年1月現在）が入っているそう。フードコートの名前が「「ご当地フードパーク　コバランチ」ですと。小腹が空いた時に寄って食べていってね～という気持ちが込められていそうなネーミングに「流石大阪だな」とうれしくなってしまいます。こちらに寄ったのは同行のお友達がイチオシな『豊房』さんがあるから。



おすすめに従って「牛すじ焼そば」（580円）を注文♪お店のPOPには「焼そばが美味い！！牛すじが最高に美味い！！牛すじ焼そばは究極にウマい！！感動の味を体験して下さい。これを食べずして大阪を語れるか・・・」と自信満々な言葉が。（笑）でもこれぐらい自信を持ってお客さんに商品を提供するお店って好きだわ～。



フードコートなので注文時にお支払い。専用ポケベルを貸してくれ、料理が出来上がったらベルが鳴るという仕組みです。お水はセルフサービスで各店舗に置いてあります。厳選した部位のみを3時間以上かけて煮込んだ濃厚牛すじと中華麺、オリジナルブレンドソースを合わせた名物焼きそばなんだそうです。期待が高まります。



ピロリロリー。とベルが鳴りました。いざっ。うほー鉄板の上に牛すじ焼そば。トップには関西ならではの青ネギがたっぷり乗っています。ソースの香りもよく、濃厚なお味～。結構塩分は多めな感じで白ごはんが食べたくなります。この日は既にパフェ等で満腹になっていたのでご飯は注文せず、焼そばも1皿を夫と2人で分けましたが、次回は空腹な状態で訪れて1人1皿と白ごはんをガッツリいきたいです。



やっぱ関西人は牛すじと焼きそばよね～。むふふ～なお味で大満足でした～。

「ご当地フードパーク　コバランチ」という名前だけに、他の地域の自慢の品もいろいろあるようです。今回は大阪名物を頂きましたが、何度も通って他の郷土料理も試してみたくなるフードコートですね～。

（2009/1/2訪問）

●おまけ

↓なんばパークス入口付近はお花が綺麗でした♪






旧大阪球場のピッチャーマウンドがレリーフとして残されています。去年もここに来たのに何の跡地かも気づかず、今年お友達に教えてもらって初めて気付きました。