日用品を買いに近くのホームセンター(
島忠)へ行った時に見つけた「水出しコーヒーメーカー」。麦茶保存容器の売り場にありました。「へえ、水出しコーヒーといえば、格調高い喫茶店や、ホテルのコーヒーラウンジで飲むイメージがあったけど、家庭でもできるなんて考えてもみなかったね。価格もお手ごろだよね。」ということで即購入!

「となると、コーヒー豆は都度家で惹きたいよね。」と言い出すのはAB型の夫。
まずはコーヒーミルをスーパー(サティ)へ買いに行き。
次はコーヒー豆を高円寺に買いに行きました。(笑) なんでも高円寺に自家焙煎コーヒー豆屋さんがあって、有名なんだとか。「さわやこうふぃ」さんという愛称の
「コーヒーのさわや」さんです。通信販売もやっていらっしゃるそうですよ。
今回購入したのは「さわや夏」(さわやか)というブレンド。

計量して。(この照りがすごいです。油分もたっぷりです。)

ぐるぐる、手回しで粉をひいて。

ドリップ開始!1滴ずつ水が落ちるので、落とし終わるまで約2時間かかります。

おしゃれなグラスがうちにないもんで、グラスに入れた写真がなくて残念。
ホットで飲むときは、マグカップに入れて電子レンジがいいそうです。鍋だと火が通り過ぎることがあるそうで。
楽しくて美味しいコーヒー生活が始まりそうです。
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