なっちゃんのダイニング

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カテゴリ:スィーツ&パン( 324 )

スブニール 志木店でケーキを購入

■スブニール
https://tabelog.com/saitama/A1103/A110302/11019563/

前回と同じ「かぼちゃのミルフィーユ」と、ハロウィンお飾りが立派なナッツ入りのものを購入。
かぼちゃの方は安定のおいしさでしたが、ナッツ入りの方はちょっと甘めだったかな~。
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by natchan72 | 2016-10-26 19:02 | スィーツ&パン | Comments(0)

新橋 第一ホテル東京 ロビーラウンジ

■新橋 第一ホテル東京 ロビーラウンジ
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13091584/

東京メトロ・銀座線・新橋駅からだと、7番から地下道経由でD出口から直結している入口がB2Fで、階段などで上がると1Fにあるロビーラウンジです。

ハロウィンの仮装はやったことがないですが、ハロウィンにちなんだスイーツには興味があり、ネットで検索して気になったこちらに金曜日の帰りに一人で訪問してみました。(ハロウィンプレートは2016年10月31日までの期間限定)
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奥の広いソファーに案内してくれましたが、明るい方がいいので手前の端に着席。ただ、こちらのロビーラウンジ、外のフロアよりも一段低いので、通行人の足元が時々気になるかな。
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「Halloween Dessert 楽しいハロウィンを!」
単品¥1,300/コーヒーまたは紅茶付き¥1,700(税サ込み)
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のものを、キャラメル紅茶セットで。いい香りなのでストレートがお勧めのようでしたが、ポットサービスなので、二杯目にはあらかじめお願いしておいたミルクを入れても楽しみました。ちなみに他の飲み物を選ぶ場合は差額でOKだそうです。
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こちらのプレートは、かぼちゃのおばけをモチーフにしたチーズタルトとマスカルポーネムースをクモの巣に見立てた2色のソースとおばけのチョコレートとバニラアイスで飾ったものです。マスカルポーネムースの酸味が個性的な一方、見た目の派手さから想像してしまいそうなきつい味や香料や甘過ぎ感はなくて、意外や上品で美味しいケーキでした。このオレンジのタルトケーキ単品は1Fにあるショップでも販売していましたが、やはりこの飾りつけが素敵なので、ロビーラウンジで頂く値打ちはあると思いました。
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こちらのロビーラウンジ、ドリンクだけだと千円超のものが多くてさすがホテルとびっくりしましたが、デザートプレートのドリンクセットであれば、かなりリーズナブルだと思いました。都心とはいえ、老舗系だからか、おしゃべりな女性グループも訪問時はいませんでしたし、静かでゆったりした時間を過ごせて穴場かも、と満足でした。
by natchan72 | 2016-10-21 18:04 | スィーツ&パン | Comments(0)

スブニール 志木店でケーキを購入

■スブニール 志木店
https://tabelog.com/saitama/A1103/A110302/11019563/

「ピスティ」(420円)
→紅茶の生地でピスタチオクリームとブランボサーズをサンドしたケーキで、訪問時に「NEW」の札がついていました。人気が高かったようで、最後の1つでした。
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「かぼちゃのミルフィーユ」(450円)
→かぼちゃ風味のカスタードペーストのミルフィーユで、かぼちゃ好きにはたまらない味。パイがしっかりしたミルフィーユなので、上から切るのは難しいので、写真を撮った後は横にしてからいただくといいかなと。
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by natchan72 | 2016-10-10 21:31 | スィーツ&パン | Comments(0)

フレッシュベーカリー神戸屋 メトロ新宿店でハロウィンパイを購入

■フレッシュベーカリー神戸屋 メトロ新宿店
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13110208/

東京メトロ・丸ノ内線・新宿駅の改札口近く「新宿メトロ食堂街B2」にある神戸屋さんです。テイクアウト専門店です。

丸ノ内線に乗るために歩いていたら、10月限定のハロウィンパイが目に留まり立ち寄り。購入したのは「ハロウィンパイ」(302円)×1つでPASMOでお支払い。
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ハロウィンらしいカットのパイの中に北海道産えびすかぼちゃの具がたっぷり入ったもので、味はなかなか良かったです。

他にも10月の新商品として、「国産りんごのアップルパイ」(389円)や「なると金時のスイートポテト」(302円)なども気になりましたが、つい直前にこの店の並びの「ヒロタ」さんでスイーツを買ってしまったところだったので、一つだけ買うのは申し訳ないかなあと思いつつ、「ハロウィンパイ」1個だけ購入して帰りました。

また今度こちらを通るときには色々パンも頂いてみたいと思います。
by natchan72 | 2016-10-08 20:57 | スィーツ&パン | Comments(0)

ヒロタ 新宿西口メトロ店でシュークリームを購入

■ヒロタ 新宿西口メトロ店
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13093694/

東京メトロ・丸ノ内線・新宿駅の改札口近く「新宿メトロ食堂街B2」にあるテイクアウト専門のシュークリーム系の洋菓子屋さんです。

ヒロタは関西では特に親しみを持たれていたシュークリーム屋さんで、私が個人的に印象に強く残っているのが三宮地下街の「さんちか」にあった店舗です。昔は正方形の箱で、子供のころは、横3個、縦3個の9個入りの両端がエクレアだったりするのをよく買ってもらったものでした。
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そういう懐かしい味なので、たまに無性に食べたくなるのですが、関東ではここ以外では私の行動半径になく、ここも久しぶりに通ったので、思わず足を止めてしまいました。
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購入したのは以下のもの。

「北海道生クリームシュー」(260円)
→10月初旬だったので、袋だけハロウィンでした。洋菓子屋さんのシュークリームにも負けないぐらいのいい味でした。
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「肉球ケーキ」(280円)
→チョコ系のと2種類ありましたが、表面がホワイトチョコ系で中がカスタード系(?)の1つだけ買ってみました。思ったよりコーティングのチョコも中もあっさりしていて気に入りました。
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「ツインフレッシュシュークリーム」(320円)
→定番のシュークリームも1本買ってみました。こぶりですが4個入りなので、4回も楽しめて有難いです。1つあたり80円と思うとリーズナブルだと思います。
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販売員の方もとてもいい感じでしたし、またぜひ買いたいなと改めて思いました。

by natchan72 | 2016-10-08 20:51 | スィーツ&パン | Comments(0)

とっとり・おかやま新橋館でソフトクリームをイートイン

■とっとり・おかやま新橋館でソフトクリームをイートイン
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13173383/

JR新橋駅の近くにある鳥取と岡山のアンテナショップです。なぜか鳥取・島根じゃなくて鳥取・岡山なんですね・・。「カフェテラス ポンヌフ」に行った帰りに通りがかかりに存在を知り、立ち寄ってみました。
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炊き込みご飯の素とか、らっきょうの甘酢漬けとか、カレールーとかを買い物したら、たまたま2周年記念イベントのキャンペーンで100円の金券をもらえたので、1Fにあるソフトクリーム販売窓口で「梨桃ミックス」ソフトクリームをカップで(420円)を購入するのに充当し、併設のイートインスペースでいただきました。

「梨桃ミックス」ソフトクリームは、想像よりも果物らしい味がしっかりしていて、ジューシーでかなり美味しかったです。お値段が高い気もしますが、結構満足度は高かったです。ソフトクリームの味は期間によって違うそうで、私が訪問した時の2016/9/17~10/2はこの清水白桃と鳥取梨でしたが、10/3からはマスカットが登場したようです。
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この日は「カフェテラス ポンヌフ」でナポリタンを食べた直後だったので寄れませんでしたが、いつか2Fの「ももてなし家」というビストロカフェも利用してみたいです。
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by natchan72 | 2016-10-01 14:46 | スィーツ&パン | Comments(0)

新座・志木 輪粉さんのベーグルを初めて購入できました。

■新座・志木 輪粉
https://tabelog.com/saitama/A1103/A110301/11026924/

新座の平林寺の近くにお店があるそうですが、お店の開店曜日が変則的のようで、思い立った時に行くにはご縁がなくて、今まであきらめていたのですが、第一土曜日の午前中、東上線に乗って都内へ向かう途中、バスの本数が少なくて歩いていたところで出張販売をされているところに出くわしたので初めて買うことができました。

志木駅南口ロータリー前の信号を渡ったところにあるイタリアントマトJr.が入っているビルの1F踊り場みたいな場所を借りているらしく、そちに自転車を止め、荷台にベーグルの入った木箱を積んでの移動販売です。
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ガードレール沿いに一列に並び、2組前になったらビル1Fへ進むという暗黙のルールができているようで、それに従いました。一組ずつ対面販売なので、並んでいる人数の割には列の進みが遅く、15分ぐらい待った気がします。
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自分の番になって買ったのは4種類を各1つずつ。想像よりも種類が多くてびっくりです。

・小松菜ベーコンチーズベーグル(260円)
→表面にはチーズが溶けて焼けたものがかかっていてワイルドな見た目ですが、断面を見ると、小松菜の緑が鮮やかで爽やかな色合い。ベーコンとの色の相性もバッチリでした。
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・茄子と豚肉ときのこと里芋のみそ炒めベーグル(260円)
→プレーン生地の中に、茄子と豚肉ときのこと里芋を味噌と豆板醤少々で炒めた具が入った超具沢山のベーグルです。断面を見てびっくりです。あちこちでベーグルを買いましたが、ここまで具が入ったのを見たのは初めて。これはすごいなあ。
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・バジルサーモンクリームチーズベーグル(260円)
→プレーン生地に細かいバジルが練りこんであるものに、スモークサーモンとクリームチーズが入ったベーグルです。定番な感じのあっさり味でした。
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・くるみ大納言クリームチーズベーグル(260円)
→大きな粒の大納言小豆とクリームチーズが練りこまれたもので、上品な甘さを楽しめました。
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買った時はまだほのかに温かいぐらいの出来立て感でした。

価格は私が買ったものは偶然全て260円でしたが、プレーン(180円)、ソーセージロール(ごま/カレー)(各220円)、紫芋(240円)、チョコチョコ(240円)などの価格の品もありました。

ここまで個性的で具沢山のベーグルであれば、人気なのも大いに納得でした。ぜひまた志木駅南口での販売に合わせて伺ってみたいものです。
by natchan72 | 2016-10-01 11:55 | スィーツ&パン | Comments(0)

東武池袋・北海道物産展・とみたメロンハウス

■東武池袋・北海道物産展・とみたメロンハウス

東武百貨店・池袋店の北海道物産展に出店していた「とみたメロンハウス」( http://www.tomita-m.co.jp/ )さんでメロンパンを買ったので記録のために書いておきます。

ちなみに2007年6月に北海道旅行をした時に、ノロッコ号に乗ったのですが、その時に「ラベンダー畑」駅で下車して徒歩で5分ほどの距離の場所にある「ファーム富田」のお向かいにあった町営駐車場のところでメロンを売っていて、そこが「とみたメロンハウス」の前身だったのかも?と記憶を辿ってみたりして。(違ってたらすみません)

さて、東武百貨店・池袋店の北海道物産展に出店していたメロンパンは赤肉メロンのクリーム入りのものと、青肉メロンのクリーム入りのものの2種類ありました。
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どちらも1つが250円+税(税込270円)という価格だけあって、大きさはかなり大きいです。赤肉と青肉のどちらがいいか決めかねたのでどちらも1つずつ買ってしまいましたが、持ち帰って2人で食べるのに、どちらか半分ずつでも良かったかもと思う甘さでしたので。
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せっかくメロンを作る会社の製品なので、もう少しパンの部分の甘さを控えめにして、メロンの高級感を前面に出した方がいいのになあと個人的には思いました。もしくはミニサイズにして質を高めるとか・・。まあ味の好みは個人差があるのでなんとも言えませんが。

久しぶりに物産展に寄ってみたら見慣れないものがあったので買ってみましたが、次回はもういいかなあ~。メロンは茨城県も栽培が盛んなようですし、いつか茨城県の幸鹿堂さんの「究極のメロンパン」( http://www.e-kokado.jp/ )を買いに行ってみたいかも~。


by natchan72 | 2016-09-23 18:32 | スィーツ&パン | Comments(0)

「アリスとハートの女王様からの挑戦状」at 新宿ヒルトンホテル マーブルラウンジ

新宿のヒルトンホテル1Fにある「マーブルラウンジ」で2016年9月3日(土)~2016年10月31日(月)開催される「アリスとハートの女王様からの挑戦状」デザートフェアに行ってみました。

新宿からシャトルバスがあるようですが、私は副都心線の新宿三丁目経由、丸ノ内線・西新宿で降りて地下道を5分弱ぐらい歩いて行きました。

時間帯やレストランもいくつかあるようですが、私が利用したのはこのマーブルラウンジの14:30~17:30のデザートブッフェです。予約開始された日の昼休みにツイッターを眺めていたところ、「ことりっぷ」さんがこちらのことを告知されていたので見て一目惚れして、ヒルトンの公式サイトからweb予約しました。前日には予約確認メールもきて便利でした。

料金は月~金曜日13歳以上1人3,600円+税サというもの。土・日・祝は 3,720円+税サだそうです。月曜に訪問したので、3,600円+サービス料432円+消費税323円=計4,355円でこれは帰るときにレジで支払いでした。訪問日は予約で満席だったそうで、入るときにタブレットを持った係員の人にフルネームを聞かれて並んで入ります。私は13:40頃に到着しましたが、並ぶのは14時からとのことで、14時に入口付近の椅子というよりはロビーラウンジの縁みたいな硬いところに座って開店を待ちました。14時まではランチのお客さんがいて、その人たちが退出してから急いで飾りつけと料理の陳列を行うのですから、その手早さには脱帽です。プロですね~。さすがホテルさんです。

案内されて着席するのですが、一人客用にカウンター席もあるのにびっくりでした。充電器もついたところでしたから、充電したい人には嬉しいことでしょう。写真を綺麗に撮るのに明るい場所の方が良かったので、カウンターの中でも明るいところを希望して着席しました。

飲み物はそれぞれホットorアイスのコーヒー、紅茶、ウーロン茶がオーダー式で飲み放題。私はホットのコーヒーを1杯、ウーロン茶を2杯いただきました。いずれもセガフレッドザネッティのロゴ入りのカップで、味はあんまり好みのタイプではありませんでした。

------品揃えは以下で、以下の部分は公式webから一部引用--------

・おかしなお茶会後にアリスが足を踏み入れたのは美しいバラ園。女王様のご機嫌を損ねないよう白いバラを赤いペンキで塗るトランプ達のエピソードから誕生した「赤く塗っちゃえロールケーキ」は、溢れんばかりのベリークリームをバラの香りのスポンジで包むロールケーキ。

・4つのトランプの模様が描かれた「トランプ・タルト」はホワイトチョコレートガナッシュに、アクセントとしてブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー、チェリー4つのフレーバーをご用意しております。

・女王様の口癖「首をはねておしまい」をイメージしたデザート、2段重ねのチェリーシュークリーム「ルリジューズ」や、真っ赤な「女王様のチョコレートファウンテン」なども登場し、かわいらしくもダークな大人のアリスの世界観をお楽しみいただけます。

Traveling cakes

カシスパウンドケーキ
ラズベリーチョコカップケーキ
ブラウニー

Pastry items

首を切っておしまい! by女王様
赤く塗っちゃえローズ・ロールケーキ
ホワイトチョコのトランプ・タルト(ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー、チェリー)
トランプ・ショートケーキ
女王様のタルト洋梨とラズベリー
女王様タルトマスカット&アーモンド

Individual (Glass items)

チョコプリン、カシスムース
青リンゴのパンナコッタ
マイ・リトルアリス ベリーとバニラのトライフル
苺とブラックタピオカ

Chocolate Bonbon et macaron

白うさぎのチョッキ クッキー
ラズベリーマドレーヌ
ダークチョコレートマドレーヌ
「Eat me」クッキー(黒)
真っ赤なマカロン
真っ黒なマカロン

Candies

キャンディー各種

Red Queen’s fountain

赤の女王の泉(チョコレートファウンテン)
苺、ホワイトマシュマロ、チョコレートブラウニー

Action Station

クロッフル

HALLOWEEN SIDE

ダークチョコレートマドレーヌ
苺とブラックタピオカドリンク
黒ゴマとパンプキンのロールケーキ
目玉のカップケーキ
危険な黒バーガー
魔女の帽子
指クッキー
魔女の内臓スープ
スパイダーネットケーキ
血塗られたムースケーキ
毒薬

Savory Food Items

ショートパスタ フィジッリ
日替わりパスタソース:トマト、バジル、マッシュルーム
日替わりスープ
マッシュルームスープ、クレソンスープ、キャロットスープ、グリーンピーススープ
3種のサンドイッチ
ツナ&マヨネーズ フィンガーサンドイッチ
ターキー&パストラミ バゲットサンドイッチ
ミニハンバーガー
マッシュルームキッシュ

エグゼクティブ・ペストリーシェフ ダヴィッド・ギマレス

------以上の部分は公式webから一部引用--------

味ですが、グラスに入ったムース系のものや、カットのムースケーキなどは甘さは恐れていたほどではなかったものの、トランプのタルトの甘さがすごくて参りました。

スイーツ以外のところでは、日替わりスープは訪問日は玉子と野菜のスープで、私の好みからすると塩が強すぎるとは思いましたが、塩分の入った温かい飲み物としても重宝しました。他にはフランスパンのサンドイッチ、ツナっぽいサンドイッチ、ミニハンバーガー、エッグタルト、フィジッリがありました。

早めに行くと先に写真撮影タイムがあったので、十分楽しめましたが、後から行くと入るまでに時間がかかるので、先の人が取って形が崩れたりしていて値段だけの楽しみができにくいかもです。ハロウィン系のものはリアルすぎてちょっと手が出にくかったですが、アリスの飾りが思ったより立派で楽しかったです。
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by natchan72 | 2016-09-12 14:30 | スィーツ&パン | Comments(0)

<おやつ>なかほら牧場ソフトカフェ 東武百貨店池袋店

<おやつ>なかほら牧場ソフトカフェ 東武百貨店池袋店
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13157990/

なかほら牧場は漢字では「中洞牧場」と書き、岩手県下閉伊郡岩泉町にある牧場で、完全自然放牧・草食・ジャージー牛・ノンホモ低温殺菌仕上げ・自家製造~直送というミルクを製造販売される牧場さんだそうです。牧場には売店はなく、直営店として東京都武蔵野市吉祥寺、愛知県名古屋市千種区、JR名古屋タカシマヤ 地下2階、東京都中央区銀座の松屋銀座本店、東武百貨店 池袋店 プラザ館 地下2階があるそうです。

日曜の午後、化粧品を買うために東武百貨店池袋店のハンズビーに行った帰り、かねてより気になっていたこちらに寄ってみました。プラザ館のB2階8番地というところ、エスカレーターの前で、御座候の横です。

販売窓口があり、その周辺に置いてある椅子に着席していただくことができますが、他のイートインがある店舗ほど立派な椅子席というほどのものはなくて、一般の人も座っていたりしそうな場所でした。

2名で訪問し、「奇跡のりんごヨーグルトドリンク カップ」(キャンペーン価格で399円)と
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「ココア&アガベのソフトクリーム カップ」(537円)を選びました。
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アガベシロップはこれまで知りませんでしたが、竜舌蘭というテキーラの原料と同じサボテンの株を煮詰めて作られた甘味料だそうで、「ココア&アガベのソフトクリーム カップ」は、ココアパウダーとそれがかかったソフトクリームでした。

初めての訪問だったのに、スイーツが食べたいと思ったタイミングでの訪問で、ついつい基本のものではない商品を選んでしまったので、美味しいは美味しいものの、プレーンのソフトクリームなどを選ぶともっと満足度が高かったかもしれません。

接客も丁寧でいい感じでしたし、また平日の夜にもっと空いている時間帯に訪れてみたいなと思います。
by natchan72 | 2016-09-11 15:43 | スィーツ&パン | Comments(0)