なっちゃんのダイニング

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2005年1月26日(水曜日)

■朝食

ハヤシライス
茹でブロッコリー

・・・ブロッコリーは、1株分をさっと塩茹でして冷蔵庫で保存しておけば、困ったときの一品になって便利です。この日の朝はカロリー半分のマヨネーズを少量かけて食べました。

■夕食

卯の花
せんぎり野菜の薄味煮
インスタントわかめスープ
牛肉の佃煮
焼鮭

・・・鮭ってあの朱色が身体にいいそうですね。鮭の調理方法にはムニエルやホイル焼や鍋など色々ありそうですが、我が家ではワンパターンで恐縮とは思いつつも魚焼グリルでの焼鮭ばかりです。
by natchan72 | 2005-01-26 22:50 | 2005年の食卓