なっちゃんのダイニング

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2005年1月17日(月曜日)

■朝食

御飯
納豆
インスタントもずくスープ
卯の花

■夕食

鶏団子鍋

・・・「鶏団子鍋」は従姉妹に教えてもらった鍋です。ボールに鶏ミンチ、刻みネギ、おろし生姜を入れ、醤油を多めに回しかけて混ぜ合わせます。スプーン2本を使って団子にしながら鍋に入れて食べます。他の具材は白菜、人参、えのき茸、長ねぎなど、一般的なもので。豚肉よりも安上がりの鍋が食べられます。
by natchan72 | 2005-01-17 22:44 | 2005年の食卓