なっちゃんのダイニング

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銀座あけぼの 東武百貨店池袋店

■銀座あけぼの 東武百貨店池袋店
http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13165488/

帰りに何かちょっと和菓子を買いたいなと思い再訪。

「さくらもち」は、もちといっても所謂「餅」っぽいものとは違い、白玉粉がたっぷり入った皮で北海道産小豆のこし餡を包み、伊豆半島の桜葉と小田原産の桜花の塩漬けが上にのったもの。上品な感じでした。
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「草もち」は、黄粉が別に袋に入ってついてきました。国産よもぎを練りこんだお餅に北海道産小豆のつぶ餡と包んだもの。きなこを後掛けするヨモギ餅は初めて食べましたが、黄粉好きなので香りがよくて美味しかったです。
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by natchan72 | 2016-01-29 17:41 | スィーツ&パン&カフェ&コーヒー