なっちゃんのダイニング

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津山ホルモンうどん 橋野食堂

■津山ホルモンうどん 橋野食堂
http://tabelog.com/okayama/A3304/A330401/33004349/

中国自動車道・津山ICから3kmほどの住宅地にある道路に面してある津山ホルモンうどんのお店です。

旅行前に「津山ホルモンうどん研究会」さんの津山ホルモンうどんマップ( http://tsuyama-horumonudon.com/map.shtml )を見て、日曜日に営業していて、駐車場がある店の中から選びました。

駐車場は店の斜め前あたり、4台ほど停められるスペースだそうです。訪問時にちょうど出る車がいて停められましたが、店の人気度の割には若干少ないかもしれません。その場合どうしたらいいのかな・・。大通りではないものの、車はそれなりに通る道沿いだったので。なお、車を停めてから店へと道路を渡る時に車にご注意を。
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店の外観、特に看板が想像以上に渋い感じで思わず写真を熱心に撮ってしまいました。ほんと渋いです。来て良かった~って感じでした。
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店に入ると、土間のようなフロアにテーブル&椅子席、厨房に向かってカウンター席があり、一段上がったところに小上がりというか、民家の部屋みたいなところがあって、私達はそこに案内されました。換気扇がよく回っているのと、隙間風なのか、ストーブがついていても寒かったです。
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メニューは、うどん(かけ、玉子、こぶ、たぬき、肉なと)、丼(他人、親子、玉子)、カレーライス、豚汁、鉄板焼き(ホルモン、牛焼、ブタ焼、かしわ焼、しんぞう、せんまい)、焼きうどん、焼きそばなどの他、おすすめと記載されているのは、ホルモンうどん、ホルモンそば、ブタうどん、ブタそば。
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2名で訪問し、「ホルモンうどん(1玉)」(790円)、「ホルモンそば」(890円)を各1皿注文。辛さが普通、ピリ辛、大辛を選べるので、そばを普通、うどんをピリ辛でお願いしました。
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うどんもそばももやし、青ねぎの太いものが入っていました。そばは1玉しか選択肢がありませんが、麺の量は多めです。味付けは味噌味で、結構しょっぱく感じました。ホルモンはワイルドです。私はホルモンの部位(質)も味も蒜山焼きそばの方が好みだなあ。
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とはいえ、鉄板で手際よく焼いていらっしゃる姿や昔ながらの食堂の雰囲気はとても良かったです。訪問できて良かった。

帰りは津山ICから岡山駅近くへ戻ってレンタカーを返却しに。途中で雨も降りだしたのもあり、結構遠く感じてしまいました。でも、これまで自家用車で近くを通っても、なかなか寄れなかった津山ホルモンうどんを念願叶って食べることができて嬉しかったです。
by natchan72 | 2014-12-28 14:30 | 14年12月岡山と帰省旅