なっちゃんのダイニング

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箱根の保養所にて(夕食編 その2)

【御造り】
蓮の葉盛り
 鮪 すずき焼霜 北海粒貝
 伊勢海老 あしらい一式
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【別注のお酒】立山 純米吟醸
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【焼物】
太刀魚バター焼き 長芋 雲丹ソース
鱧八幡巻き ズッキーニ 恥神
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【冷鉢】
冬瓜饅頭 朝顔人参 生姜餡
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【台物】国産牛ヒレ
ペティーオニオン しめじ
じゃが芋 和風ソース
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【凌ぎ】四十万年そば 辛み大根 大葉 山葵
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【蒸物】海鮮ちり蒸し
床節 天然鯛かま 穴子奉書巻き 椎茸 青梗菜 ポン酢
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【食事】減農薬米 あきたこまち釜炊き
伊勢腕 香の物
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【水菓子】葛切り 黒蜜 赤肉メロン さくらんぼ
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by natchan72 | 2010-11-03 20:19 | 2010年7月箱根旅