なっちゃんのダイニング

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円果天(新宿伊勢丹)

新宿中村屋が手がける伊勢丹限定プランドの「円果天」。

新宿中村屋のHP( http://www.nakamuraya.co.jp/products/enkaten.html )によると、
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「円果天」の「円」は家庭円満
「果点」は中国語でお茶請け、おやつを意味し
「天」は天の恵み、自然からの恵みを表しています。
人と人とのつながりや自然や季節を慈しむ心が「円果天」の名前には込められています。
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とのことです。
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一口サイズの焼き月餅の他に「しろ月餅」(各210円)という名前のオリジナル月餅があります。「しろ月餅」とは、餡を包む皮が求肥のようなもの。白く透ける皮だけに中の餡がピンクに透けて可愛らしい、優しい感じです。
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私にはちょっと甘さが強いような気がしましたが、ラッピングもおしゃれなので手土産にもよさそうですね♪
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(2009/3/3)
by natchan72 | 2009-03-03 22:27 | スィーツ&パン